Unsere Branche lebt von denen, die ihr Herzblut dafür hergeben.
Mein heutiger Gast ist Thomas Andresen. Er wohnt mit seiner Familie im Norden Schleswig-Holsteins, zwischen Nord- und Ostsee, im Dörfchen Sillerup. Dort bewirtschaftet er einen historischen Betrieb mit Ackerbau, Viehzucht, Biogas-, Photovoltaik- und Windkraftanlagen, Milchkühen , schwedischen Linderødschweinen, Schafen, Hühnern und Wasserbüffeln. Eine bunte Mischung - sowie seine Erzählungen heute auch.
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Viel Spaß mit der Folge.
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